Det blev ingen sallad igår! Istället blev det fruktansvärt god buffé på Pong som ligger i närheten av där jag jobbar. Pong är en thailändsk restaurang med den godaste buffén jag kan tänka mig. Enda minuset är att det varken finns plastmuggar eller dricka att köpa med sig om man vill äta nere vid bryggan. Vilket vi ville. Jag tog en del av deras svingoda glasnudlar och ångrar mig inte en sekund. Misstänker koriander, chili, crabsticks och lime. Åt även deras goda dumplings med vegetarisk fyllning och ja! Ni som känner mig vet ju att jag kan prata om mat hur länge som helst.
Gårdagens kolhydratsrika mat följde även på kvällen då jag totalt tappat inspiration till att laga mat. Sista kvällen E var här frestades jag av tanken på att börja äta kolhydratskost igen, men då med fokus på kaloriminskning. Efter gårdagen och idag inser jag att jag aldrig skulle klara av det! Det är helt klart värt att äta kolhydrater ibland, vid speciella tillfällen eftersom jag vet att jag klarar av det. Men jag klarar inte av att bara äta lagom mycket kolhydrater dagarna i ända. Min mage har ingen botten och jag kan äta hur mycket som helst utan att känna mättnad.
Oftast försöker jag sluta äta genom att använda skallen, inte magen. Det resulterar ändå i för stora portioner och 1 timme senare är jag hungrig igen! Jag beundrar de som kan äta kolhydrater och som kan aptitreglera, men för mig funkar det inte. Sedan mår min mage tusen gånger bättre med lågkolhydratskost vilket är en stor vinst i sig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar