tisdag 7 augusti 2012

Det där med kolhydrater

Det blev ingen sallad igår! Istället blev det fruktansvärt god buffé på Pong som ligger i närheten av där jag jobbar. Pong är en thailändsk restaurang med den godaste buffén jag kan tänka mig. Enda minuset är att det varken finns plastmuggar eller dricka att köpa med sig om man vill äta nere vid bryggan. Vilket vi ville. Jag tog en del av deras svingoda glasnudlar och ångrar mig inte en sekund. Misstänker koriander, chili, crabsticks och lime. Åt även deras goda dumplings med vegetarisk fyllning och ja! Ni som känner mig vet ju att jag kan prata om mat hur länge som helst.

Gårdagens kolhydratsrika mat följde även på kvällen då jag totalt tappat inspiration till att laga mat. Sista kvällen E var här frestades jag av tanken på att börja äta kolhydratskost igen, men då med fokus på kaloriminskning. Efter gårdagen och idag inser jag att jag aldrig skulle klara av det! Det är helt klart värt att äta kolhydrater ibland, vid speciella tillfällen eftersom jag vet att jag klarar av det. Men jag klarar inte av att bara äta lagom mycket kolhydrater dagarna i ända. Min mage har ingen botten och jag kan äta hur mycket som helst utan att känna mättnad.

Oftast försöker jag sluta äta genom att använda skallen, inte magen. Det resulterar ändå i för stora portioner och 1 timme senare är jag hungrig igen! Jag beundrar de som kan äta kolhydrater och som kan aptitreglera, men för mig funkar det inte. Sedan mår min mage tusen gånger bättre med lågkolhydratskost vilket är en stor vinst i sig.

måndag 6 augusti 2012

En bättre del i världen

I helgen var finaste E här. Jag är kär och hon med, vilket jag tycker blir en så himla bra kombination när vi är tillsammans. Vi tycker olika om mycket men tycker samtidigt om varandra ännu mer än så. Ibland får vi titta in i varandras ögon och säga; "nej, nu ska vi vara snälla" och kämpa lite grann. Saknar henne redan jättemycket.

Detta har vi hunnit med: tittat på Pride, checkat in och ut på hotell, åkt till Solsidan, spanat in Mickan och Freddes hus, solat på en brygga, pratat, skrattat, gråtit, pussats, ätit på Vapiano och Östgöta Källaren, lagat mat, druckit lite baja päron med mjölk, ätit jordgubbar, fikat, surat, hållt handen, kittlats, frågat chans, kramats, sovit, skedat och älskat.

Sitter på jobbet i (o)vanlig bemärkelse. Ska alldeles strax träffa min chef för dotterföretaget som jag jobbade för i början av sommaren. Jag ska redovisa mitt arbete vilket känns bra i magen. Efter det ska jag köpa lunch! Ska köpa en asgod sallad hade jag panerat.

onsdag 1 augusti 2012

Södertjej

Nu sitter jag "hemma" i köket på Söder. Trivs så bra i den här stadsdelen av Stockholm. Idag jobbar jag hemma och har redan hunnit få undan en del. Lite mer jobb har trillat in under dagen vilket alltid är roligare! Funderar på att snart äta frukost/lunch eftersom jag provar att fasta enligt 8/16. Äter 8 timmar, fastar 16. Jag har alltid uppskattat att hoppa över frukost eftersom jag har svårt att äta på morgonen såvida jag inte får det serverat. Så vi får ju se hur det går :)))

Idag planerar jag annars att ta promenader, träffa Karin och kanske köpa lite skor! Fast får kanske försöka hålla mig och bara köpa ett par har jag en känsla av... Hoppas mitt Nelly-paket kommer idag eller imorgon! Senast fredag i varje fall eftersom jag gärna vill vara snygg när E kommer hit, haha. Hon kommer imorgon <3

Nu ska jag äta!

tisdag 31 juli 2012

För hundrade gången

Ja, ännu en ny blogg! Jag har så svårt att hålla fingrarna i styr och speciellt dras jag mellan olika bloggportaler. För tillfället har jag tröttnat rejält på blogg.se och längtade efter något mer stilfullt. Göra om designen för hundrade gången orkade jag inte heller. Så här är jag!

Just nu sitter jag på mitt jobb som jag har här i Stockholm. Kan säga att det är mitt roligaste jobb någonsin. Dagarna fördriver jag annars genom att läsa mailen, tidningar, hämta kaffe och svara på något telefonsamtal då och då. Ibland skickar jag ut pressmeddelande och hjälper journalister att hitta rätt kontaktperson.

Ikväll ska jag till Bondegatan och grilla hos en vän, ska bli kul! Funderar på att ta med någon färdigmarinerad kyckling och fixa lite zucchinisallad och vitlökssås. Nu är jag sugen på att pilla med designen! Pusshajj.